Backstein West Leipzig
Das Backstein West in Plagwitz vereint handwerkliche Backkunst mit bistro-artiger Kulinarik und einer entspannten, urbanen Atmosphäre.
Adresse
Gießerstraße 1804229 LeipzigRoute planen ↗
Öffnungszeiten
Kontakt
Synergie aus Backstube und Bistro, inspiriert von Italien und Reisen, Fokus auf lokale Weine und kulturelle Vielfalt (Jazz, Funk, Soul)
Steckbrief · laut WebsiteWas der Betrieb anbietet
Zusammengefasst aus Kundenbewertungen bei GoogleFazit
Das Backstein West hat sich als feste Größe in Leipzig-Plagwitz etabliert. Der Ableger des bekannten Backstein-Konzepts überzeugt durch eine gelungene Symbiose aus traditioneller Bäckerei und modernem Bistro-Flair.
Gäste schätzen besonders die hohe Qualität der handgemachten Speisen, die von fluffiger Focaccia bis hin zu raffinierten Abendgerichten reicht. Die Räumlichkeiten sind hell und einladend gestaltet, wobei die langen Tafeln den gemeinschaftlichen Charakter betonen. Ergänzt durch ein kuratiertes Angebot an Weinen und ein anspruchsvolles kulturelles Programm, bietet das Backstein West einen Ort, der weit über die klassische Brotversorgung hinausgeht und zum Verweilen einlädt.
Bewertungen & ErfahrungenWas die Community sagt
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