Räucherfisch Manufaktur Kupferdreh Essen
In der Räucherfisch Manufaktur Kupferdreh erwartet Sie handwerklich erstklassiger, frisch geräucherter Fisch in einer besonders persönlichen Atmosphäre.
Adresse
Dilldorfer Str. 32A45257 EssenRoute planen ↗
Öffnungszeiten
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Zusammengefasst aus Kundenbewertungen bei GoogleFazit
Wer Wert auf ehrliches Handwerk und frische Produkte legt, ist hier genau richtig. Der Inhaber führt die Manufaktur mit spürbarer Leidenschaft, was sich in der Qualität von Forelle, Aal und Lachs widerspiegelt.
Besonders die hausgemachte Honig-Senf-Sauce und die Lachsfrikadellen haben ihre Fans gefunden. Auch wenn die Würzung des Aals gelegentlich für geteilte Meinungen sorgt, überzeugt das Gesamtpaket durch Frische und eine sehr sympathische, bodenständige Art. Ein Besuch lohnt sich für alle, die Fisch abseits der Massenware suchen.
Bewertungen & ErfahrungenWas die Community sagt
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