Mein lieber Schwan Erlangen
Das Mein lieber Schwan überzeugt in Erlangen mit einer exzellenten, modernen deutschen Küche in einem liebevoll restaurierten historischen Gebäude.
Adresse
Hauptstraße 11091054 ErlangenRoute planen ↗
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Zusammengefasst aus Kundenbewertungen bei GoogleFazit
Wer Wert auf handwerklich erstklassige Küche legt, ist hier genau richtig. Das Restaurant verbindet klassische deutsche Gerichte gekonnt mit modernen Einflüssen wie Sous-vide-Garmethoden. Besonders die Fischgerichte und die hausgemachten Desserts begeistern regelmäßig.
Das Ambiente im restaurierten alten Haus schafft eine warme, einladende Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Trotz des professionellen und freundlichen Services kann es bei den Getränken zuweilen etwas länger dauern – ein kleiner Wermutstropfen, der den insgesamt sehr positiven Gesamteindruck jedoch kaum trübt. Ein verlässlicher Tipp für einen genussvollen Abend.
Bewertungen & ErfahrungenWas die Community sagt
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