Bäckerei

Brotinsel Braunschweig

Die Brotinsel in der Leonhardstraße überzeugt als charmante Bio-Bäckerei mit handwerklicher Qualität und einer besonders herzlichen Atmosphäre.

Adresse

Leonhardstraße 1038102 BraunschweigRoute planen ↗

Seit 1991 inhabergeführte Bio-Bäckerei mit Fokus auf hochwertige Rohstoffe, Verzicht auf industrielle Fertigmischungen und jährlicher Zertifizierung durch QCI.

So beschreibt sich der Betrieb selbst · brotinsel.com

Steckbrief · laut WebsiteWas der Betrieb anbietet

Für wen
Bio-bewusste Kunden, Veganer (eingeschränktes Sortiment), Liebhaber traditioneller Backkunst.
Besonders stark
Bio-zertifiziertTraditionelles HandwerkOhne GentechnikVegane OptionenLangzeitteigführung
Leistungen
Herstellung von Bio-Backwaren, vegane Auswahl (z.B. Croissants, Brownies), Langzeitteigführung bis zu 20 Stunden.
Preise
Preise nicht online.
Gut zu wissen
Brote enthalten Honig
Nicht dokumentiert
Öffnungszeiten: keine AngabeKeine glutenfreien Produkte
Aus dem Website-Text extrahiert · Vertrauen: mittelQuelle prüfen ↗

Zusammengefasst aus Kundenbewertungen bei GoogleFazit

Diese Filiale der Brotinsel ist weit mehr als nur ein Bäcker; sie ist ein Ort der Begegnung. Die Kombination aus hochwertigen Bio-Zutaten, einer exzellenten Auswahl an Vollkornprodukten und einem Team, das durch seine sichtbare Freude an der Arbeit besticht, schafft eine Wohlfühlatmosphäre.

Ob für das tägliche Brot, ein entspanntes Frühstück oder einen erstklassigen Kaffee – die Leonhardstraße bietet eine verlässliche Anlaufstelle für Genießer, die Wert auf Transparenz und handwerkliche Backkunst legen.

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Bewertungen & ErfahrungenWas die Community sagt

4,7 / 5
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Telefon · 0531 73718
Adresse · Leonhardstraße 10, 38102 Braunschweig
Website · https://brotinsel.com/

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